威廉·恩道尔，著名经济学家、地缘政治学家。从事国际政治、经济、世界新秩序分析研究愈30年。美国普林斯顿大学政治学学士、瑞典斯德哥尔摩大学比较经济学硕士。 威廉·恩道尔先生作为独立的经济学家和新闻调查记者先后在纽约和欧洲工作。他的研究涵盖领域极为广泛。《石油战争》和《粮食危机》是威廉·恩道尔的两本代表作。本采访为四年前恩道尔来京参加会议时的采访。

采访实录：

记者：我是大爱义工团队的义工，你曾说到，如果中国农业被转基因食品控制，２０年内中国就完了。真的那么严重吗？我们能作什么？

恩道尔：商品化生产的转基因作物，主要是黄豆和玉米，
在美国阿根廷巴西美国种植了２０年。
在我看来，这是这是人类有史以来整个人类食物链最危险的一个步骤。
最近法国独立科学研究表明，吃转基因食品的老鼠会患癌症，
还会导致不育，导致肝脏疾病等，
这将严重影响人类健康，这种危害将持续很长时间。
美国已经陷入这个长期受害的时代。
如果中国这么做，我想也就是20年的时间就有危险了。

如果中国引入转基因食物，现在中国已经大规模引入了。

我可以肯定地说，癌症是绝对逃不掉的结果，还有过敏症。

那是一个你无法想象的全民患癌症的情景。

事实1：中国因癌症死亡人数居世界第一

2015年，中国新增癌症病例近430万居全球之首。全球820万人死于癌症，其中中国280万。中国因癌症死亡人数世界第一。现在中国每天有7500人死于癌症。癌症已成为我国死亡第一大原因，成为国人的头号杀手！

2016年10月16日在“首都国际癌症论坛”上，中国抗癌协会发布报告称：癌症的死神每15秒降落在一个中国人身上，不分男女老少，贫富或尊卑。癌症的确诊几乎就是一份死亡判决书，通常只有几个月甚至几个星期的存活期，以至令国人谈癌色变！

在几大癌症中，肺癌的发病率仍然高居榜首，其次是胃癌、结直肠癌、肝癌和食管癌。近几年来，癌症呈现年轻化趋势增长，我们时常听闻身边的某位年轻人不幸患癌。像最近的西安电子科技大学计算机专业学生魏则西患滑膜肉瘤去世，知名调查记者尹鸿因患淋巴癌去世，原央视主持人方静也是因因胃癌转肝癌病逝。

事实2：联合国卫生组织机构：草甘膦致癌

2015年，联合国世界卫生组织所属国际癌症研究中心（CIRC）发布：剧毒农药草甘膦致癌。在动物实验中“有充足证据”证明草甘膦是致癌物。：农药草甘膦是孟山都公司的核心支柱产品，通过转基因种子捆绑草甘膦是致癌之源。国际癌症研究中心提示，伴随着转基因种子在全球种植面积增加，草甘膦除草剂使用量剧增。“喷洒草甘膦后，只有针对草甘膦特性而研发的转基因作物(玉米、大豆等)能存活，因此应用转基因种子，就必须配套使用草甘膦除草剂。”

事实3：法国独立科学试验转基因玉米致癌

法国科学家塞拉利尼2012年在《食品与化学毒理学》发表实验报告称，使用抗除草剂孟山都转基因玉米NK603饲喂老鼠，供试老鼠长出乒乓球大的肿瘤。转基因食品致癌！世界及欧洲160名科学家签名支持这项研究成果，但中国转基因专家、中国媒体不断地诽谤斥其为谣言，信息封锁、屏蔽真相。而塞拉利尼试验团队获世界“真相揭露者”奖等则从不提及。不仅如此，塞拉利尼接受《南方周末》采访，坚称“这是一项独立的研究”，“众多转基因食品安全评估试验周期停留在90天以内，我们只是在试验的第四个月发现了第一颗肿瘤，到试验后期，我都被那么多肿瘤吓到了。”

农业部长韩长赋：去年进口大豆8100万吨 大多数为转基因

事实4：中国进口8000多万吨转基因大豆

2013年中国进口转基因大豆6300万吨，2014年进口7400万吨，2015年进口8169万吨，进口的转基因大豆主要是跨国公司孟山都公司开发的抗农达转基因大豆，约占中国80%的大豆市场。

我国国家标准对大豆的草甘膦残留量未作限制，迄今也未见到农业部对进口转基因大豆草甘膦含量的正式检测报告，因此我们很难精确计算我国进口大豆草甘膦的残留量。2013年进口转基因大豆6300万吨计算，全国13亿人全年人均进口转基因大豆约50公斤，仅以阿根廷转基因大豆检测样本的草甘膦最低20mg/kg的含量计算，全国人均从进口转基因大豆中摄入草甘膦1000mg，如按天计，每人每天从转基因大豆中摄入草甘膦量高达2.74mg。据《食物与化学毒理学》报道，极低浓度的草甘膦(约合0.000169ng/L~169ng/L)即可促进癌细胞的生长，具有致癌作用。草甘膦造成肾脏问题和生育困难。

事实5，国际组织致信中国政府请求停止草甘膦

世界卫生组织(WHO)所属国际癌症研究中心（CIRC）发布剧毒农药草甘膦归类为“对人类可能的致癌物”后，有18家国际非政府组织联名发表致中国人民和中国政府《公开信》说：中国是世界上最大的草甘膦生产国和出口国，约占全球草甘膦总产能的70%，拥有超过全球50%以上的草甘膦原料药市场占有量。2014年中国生产草甘膦原药45万吨，其中包括主要出口给孟山都公司用以生产草甘膦捆绑转基因种子在世界销售；中国也是抗草甘膦转基因大豆和玉米的最大进口国，这促使美国、阿根廷和巴西持续生产转基因产品，多国民众因为使用草甘膦捆绑转基因种子而受到严重的健康伤害。

公开信恳请中国政府能够在这件事上发挥全球性的领导作用，立即停止剧毒农药草甘膦生产。

事实6：中国知名专家钓鱼台国宾馆控诉：国人癌症高发源于转基因泛滥

中国农科院知名玉米专家佟屏亚在中国食文化研究会高峰论坛发言（2016.1.13.钓鱼台国宾馆）称：新世纪国人癌症高发——孟山都转基因种子捆绑草甘膦是致癌之源——中国是转基因大豆倾销最多的国家——中国转基因作物滥种面积最大——国际组织呼吁中国停止草甘膦生产。

注：目前国内进口的转基因大豆都是抗草甘膦的转基因品种，这种转基因大豆就是为抗草甘膦除草剂而设计，这种高科技生产出来的大豆实现与草甘膦捆绑，即转基因大豆喷散草甘膦除草剂大豆不死而杂草全死，这导致一个最直接的后果是，转基因大豆本身会含有草甘膦残留。

事实7：中国科学家的诸多研究指向转基因大豆

中国医学科学院放射医学研究所研究员、硕士生导师周则卫的公开研究《转基因大豆油的健康隐患》，以小鼠作为研究对象，通过喂食实验显示，转基因大豆油在小鼠生长发育方面不如天然大豆油，综合营养健康效应天然大豆油GS值均在11.0以上，而转基因大豆油仅在9.0以上；部分脏器指标的BMI明显降低，主要表现在肺脏、胸腺、脾脏和性腺的营养和健康效应上，与天然大豆油比较存在明显差异。

转基因食品中残留的农药在人体内会不断产生诱变作用。长期食用转基因大豆油、酱油等，既可形成患癌的“土壤”，又不断吸收农药残留的诱癌“种子”，完全符合疾病发生的“土壤-种子”学说。